Neem contact op

PENNE VAN RODE LINZEN

PENNE VAN RODE LINZEN

PENNE VAN RODE LINZEN

Pennevanrodelinzen metrodegroentenmixenvergetarischgehakt(Omgoedteaarden)

Glutenvrijenvegetarisch(menkanditookmetvisofvleesmaken)

Ingridienten:

  • Pennevanrodelinzenisverpaktindoosvan 250gr
  • 2rodeuien
  • 3zoete rodepuntpaprikas
  • 1teenlookofAsafoutida(vervangingvanlook
  • 250grvegetarischgehaktofrulestukjes
  • Italiaansekruidentijm,rozemarijnenoregano
  • 1kleinlepeltjeAshwagandapoeder(Indischeginseng)
  • Zwartepeperenzeezout
  • Goedeboterof(Gheegeklaardeboter)
  • Tomatenpassata

Bereiding;

Neemeenstoofpannetje Doejebotererinensnijjerodeuiinringen Laatlichtjesstovenenvoegjelookenvegetarischgehakttoe

Laatzachtjesstovenenvoegkleinbeetjegroenteboulliontoeenjezoetepaprikainstukjes

voegaljekruidentoeenalslaatstjetomatenpassata

Laatnog10minzachtsudderenmeteendeksel

ZetondertusseneenpotwateropvoorjePenne

WanneerhetkooktvoegjedePennevanrodelinzentoeenlaat6tot8minkoken

Neemeenmooidiepbord

Enplaatsallesermooiin

WerkafmetverseBasilicumenKoriander

EngemalenParmegianoofgranpedano

IndienjeproblemenhebtmetdeverteringvankaasprobeerdanEdelgistvlokkenalsvervangingzieafbeeldingjekanerookkaassausmeemaken...

Lekkeralslunchsnelklaarengezonddezehoeveelheidisvoor2personen

Extrainfo:

Afbeeldingvanrodelinzenpenne

Rodeuiisheelgezondhetbevatookkoperendaardoorwordhetijzerbeteropgenomeninhetlichaamen(goedalsmengeenvleeseet)

Rodeuienzijngoedvoorjebloed.

Mensenmethartziektenoftype2diabeteswordtaangeradenrodeuienteeten.

Hetwoorduienstamtafvanhetwoorduniowatéénbetekent.Datheeftmetdegroeiwijzevandeuienplanttemaken;erontstaatmaaréénboltegelijk.Rodeuienzijnnatuurlijkveelmooierdanwitteuien.Zeogenbeterineengemengdesalademetuienringen.Rodeuienzijnéénvande600verschillendeuiensoorten.Deuiiseenzeervoedzameplantomdathetboordevolfytonutriëntenzit.

Zobevattenlinzengoedehoeveelhedenthiamine(vitamineB1)envitamineB6(pyridoxine),allebeibelangrijkevitaminesvoorjeenergiestofwisseling.Daarnaastzijndemineralenfosfor,ijzer,kalium,koper,magnesium,seleenenzinkallemaalinlinzentevinden.

puntpaprika’s(eneigenlijkdehelepaprika-familie)super-gezond,wantzebevattenontzettendveelvitamineC.

Puntpaprika’szijnechtevitamineC-bommetjes:op100grbevatdepuntpaprika200mgvitamineCendatisvierkeermeerdaneensinaasappel

Korianderiseenaromatischkruiddatvaakgebruiktwordtomgerechtentegarneren,hetwordtzowelindeEuropesealsdeOostersekeukengebruikt.

Menkandesterksmakendebladerengebruikenendegedroogdevruchtjes.

Behalveeenlekkeresmaakheeftkoriandertalvanvoordelenvoordegezondheid.Hetwerktontstekingsremmend,antibacterieelenontgiftend.

Hetkanhelpendespijsverteringtebevorderenendebloeddrukteverlagen.Tevenskanhetgebruiktwordentegendiabetes,hogecholesterolenbloedarmoede.

Edelgistiserggezond,

hetisrijkaaneiwitenbevatalleessentiëleaminozuren.Eeneetlepeledelgistbevatal2grameiwit,waardoorheteengoedproductiswanneerjeextraeiwitaanjemaaltijdtoewiltvoegen.DaarnaastbevatedelgistveelB-vitaminenenishetrijkaanmineralen

Terug